Filetto da suino Sambucano Bio 300 gr circa
7,26 €
Descrizione
I nostri suini Sambucani sono allevati in montagna. La loro carne è soda, saporita e ha una giusta percentuale di grasso che la rende morbida e gustosa. Il filetto è un taglio delicato e saporito e richiede una cottura veloce, che non lo asciughi troppo. Noi Savigni lo usiamo per le scaloppine e – ovviamente – per un filetto in crosta di quelli davvero buoni.
Tutti i prodotti Savigni arrivano a casa vostra con spedizione refrigerata, fino a domicilio. Le nostre confezioni, anche sottovuoto, sono pensate per garantire una perfetta conservazione.
Una volta a casa potete scegliere di consumare i prodotti quando preferite, l’importante è mantenerli refrigerati e rispettare la data di scadenza.
Il sottovuoto ci permette di garantire un’alta qualità dei nostri prodotti, ma sappiamo che l’assenza di ossigeno scurisce un po’ la carne: basta aprire la busta e aspettare qualche minuto, il prodotto tornerà del suo colore naturale.
In caso di particolari allergie o intolleranze, vi consigliamo di controllare la scheda tecnica del prodotto per avere tutte le informazioni necessarie.
Ci teniamo a dirvi che il peso delle porzioni è il minimo garantito. Come ogni buon macellaio ci capita di abbondare un po’, ma in questo caso non possiamo chiedervi “che faccio, lascio?” Lasciamo, senza pensarci. Perché la bontà è forte e non è mai abbastanza!
