Il sapore è forte!

Bontà bio, davvero bio.

Biologico, da sempre. Perché per noi la cura è una questione di famiglia. E da sempre alleviamo i nostri animali in modo naturale, seguendo i ritmi dell’aia e il benessere dell’animale. Un metodo di lavoro più che biologico, che negli anni ci ha permesso di salvaguardare l’esistenza di razze rare e autoctone a rischio di estinzione, ma soprattutto di mettere sempre la qualità al primo posto. Perché la natura è una questione di rispetto.

Gli animali Savigni sono liberi di pascolare nel verde dei terreni certificati bio di Bonaria, in località Butale, a oltre 1000 mt s.l.d.m. Un contesto naturalistico perfetto per i nostri animali e anche per chi sceglie di godersi l’aria fresca e aperta della Fattoria Savigni.

La carne è questione di cuore.

Per noi la carne è passione, lavoro, impegno. Ed è soprattutto famiglia. Dietro ogni nostro prodotto, fresco o stagionato, ci siamo noi: Fausto, Paola, Nicolò e Mileto. Non siamo soli ovviamente, ma uno dei nostri punti di orgoglio più forte è poter dire che seguiamo con occhio attento tutte le varie fasi, dalla nascita dei piccoli nella nursery, all’allevamento, fino alla conservazione e alla stagionatura. Perché è così che amiamo lavorare. Perché è così che vogliamo lavorare.

La qualità è forte!

La qualità dei nostri prodotti si sente a naso. E all’assaggio, senza dubbio. Ma anche tutti i nostri stemmi ci piacciono, perché sono una bella conferma del nostro lavoro nel rispetto di standard e valori nazionali e internazionali. Allevare e produrre con cura per noi è essenziale e siamo fieri che il nostro impegno sia certificato!